『藏身在高樓林立中的巷弄,它演奏著它的靜謐。』
好的天氣、好的空閒加上好的旅伴,我像是感受到某種呼喚:重啟一下店訪系列也不壞,不論如何都是生命中章節的紀錄。就這樣吧!即使還沒改版完新的寫法。
這間店,原味錄黑糖刨冰,在網路上享有著一定的名氣,但卻不是因為它的黑糖刨冰而是因為店內的八色彩虹湯圓。就在期末考左右的某一天,我看見學姊們經營的4foodie粉專貼了關於這間店的文章,當下沒多想就轉貼給了朋友,沒想到就促成了這次小旅行。
『選用天然食材調味調色,八顆160元的價位我覺得算是很不錯。順帶一提,我們這次是點五顆兩個人分。』
最近幾天臺北也冷下來了,總感覺很適合吃湯圓一類的東西。想到這裡,就覺得來這間店果然是個正確的選擇。
我跟旅伴約的時間已經下午了,但其實我前一天晚上沒有很早睡,於是從凌晨一路陷入昏迷到中午、要睡過頭了才醒來,想當然爾,沒有吃任何東西果腹。
「我跟妳分然後我要再自己點一碗。」我給出了這樣的建議,帶著已經有點餓的肚子。
『茶、茶葉蛋?並不是。』
在坐定後,很快的彩虹湯圓就送來了,但由於我們配色不精,不知為何有點像是一整碗的茶葉蛋。特別澄清,現場看是真的有顏色!
我們選的五顆分別是:紅豆、地瓜、紫米、花生、芝麻。雖然從顏色上拍得不是很精艷(向老闆道歉),但口味上真的吃得出來是用天然的食材做的,尤其是我吃到的地瓜湯圓,內餡的地瓜感覺混有點乳製品的甜味,我很喜歡。
『彩虹小湯圓豆花,60元。』
然後,我的豆花也上來了,但同樣,賣向看來有點尷尬。或許我下次出來帶單眼會好點,或者我應該放棄拍攝的部分,直接委外負責,畢竟一個人去到再好的店都還是蠻寂寞的。
回歸正題,這碗豆花歷經了老闆拿進去幫我加冰的過程,有點破碎也是情有可原,值得一提的是,總算拍得出它的湯圓有彩色了。這些小湯圓一樣是吃起來有不同的口味,吃一些特別的顏色時可以感受到它有個特殊的香氣,還蠻有意思的。
『最後一定要兩個一起拍一下,順便幫前面大顆的夥伴平反。』
這間店的大湯圓口感是軟的,但小湯圓或許是因為點冰的,所以口感偏硬一點,但仍保有湯圓該有的彈性。兩者相比之下,我反而更喜歡小顆的一點。
總結來說,這間店不論在口味或者是價位都令我感到滿意,特別是老闆崇尚自然、簡單的信條以及默默在這裡開了十多年的意志,都讓我覺得它是一間我非推薦不可的好店。即使店面簡單樸素、擺設也多為陳舊,我認為反倒營造出一種與信條相同的氛圍,同時也給人像是去拜訪親戚一樣,一種溫馨、溫暖的感覺。
文末,感謝這間店帶來的體驗、這次的旅伴的陪伴與4foodie的推薦,也希望總有一天我能帶來一篇滿意的店訪。
(備註:是說這間店真的不好找,大家自個兒加油。)
店家資訊
店名:原味錄黑糖刨冰
地址:111台北市士林區天母東路50巷20之9號
電話:02 2872 3242
營業時間:12:00~23:00(週五、六打烊時間為24:00)
——其實這次店訪已經正在改造的路上了,不知道大家覺得新版如何?
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