終於，在我百忙的日子之中，又有機會來寫店訪系列了。能藉著要寫部落格來吃各式各樣的食物，這大概是我最喜歡的系列了吧！
廢話不多說，這次我和同行友人在朋友的推薦下來到了位於東區的漂ノ燒肉食堂。
『漂ノ燒肉食堂位於東區的２１６巷這區，明明我常常來這裡卻從未注意到它。』
漂ノ燒肉食堂，東區的一間燒肉丼飯料理店，以平價的食材、高級的用料聞名。據說平時客人非常多，若不想排隊排個老半天，必須事先電話預訂，但或許是因為今天是藍色星期一，而店又還沒到用餐時間，我和友人順利的在沒有訂位的情況下入內用餐。
『店門口的酒堆，真多啊。足見得晚上便會搖身變成居酒屋的傳聞不假。』
進入店面後，首先右邊種類眾多的酒項與略帶氣氛的燈光吸引了我。這是一種熟悉的感覺，對於熱愛日本文化而過去時常走訪居酒屋的我而言，這樣的燈光和布景令我懷念起過去的時光。
『位置坐定後，首先當然是打開菜單看看今天吃些什麼好。』
漂ノ燒肉食堂的菜色不算多，但就一般丼飯店的水平已經算非常多樣了，價位也從２００出頭到將近５００都有，供個人選擇。由於在來訪之前我曾看過店家魷魚丼飯的照片，因此我
在稍微看了看其他菜色後便點了一份炭燒鮮魷丼（２３９元），同行的友人則是點了炭燒松坂豚丼（３２９元）。
『等待餐點的期間，順便欣賞牆上的設計。』
水泥粉刷感的牆壁上貼著大幅的日本式海報，這裡真的很像是印象中的居酒屋。
『除了觀察四周，當然是隨便看看桌上有哪些特別的擺設啦。』
這裡的筷子相當別緻，經過上頭紋路的妝點，一支支筷子顯得格外精細。但在寫評論的同時，不知為何我心裡一直出現去廟裡抽籤拜拜的印象。
此時，餐點的附湯來了。
『出現啦！是每到居酒屋都想點但卻不太想把酒錢花在其他地方的蛤蠣味噌湯！』
在這裡點丼飯的話，可以自由選擇要蜜香桂花紅茶（冰或熱）、炭焙決明子茶（冰或熱）或者是蛤蠣味噌湯。在這三個的選擇之中，熱愛味噌湯的我當然是選擇了味噌湯，而友人則是冰的炭焙決明子茶。
『在我剛享用完味噌湯的時候，丼飯也正好到了。』
這裡出餐的速度算蠻快的，我和友人才閒聊沒幾句我的丼飯就送到了。端著滿到快多出來、整碗裝得跟拉麵一樣浮誇的丼飯，店員笑著跟我們說飯不夠的話還能再加，但我想或許這些料都吃下肚後我也不需要再添飯了。
比較特別的是，印象中魷魚需要的料理時間比松阪豬久，而我的卻早上許多，或許其中有什麼奧秘吧。
『空拍一張給大家看看裡面有什麼。』
從整個空拍圖來看，最上方再由左到右分別是：海苔、炸薯餅（某種泥狀餅，我和友人都吃不太出來）、炸玉米筍、生紫洋蔥、鮭魚卵、溫泉蛋（上頭的據說是松露）、牛蒡絲、小番茄與主角魷魚（還有半顆用來增味的金桔），用料用到幾乎看不見底下的白飯，可說是相當豐富。
『這個松阪豚也多到翻掉阿！』
友人點的松阪豚丼除了主角不同以外基本上與我的相同，雖然貴了９０元，但那多到超出碗邊境的豬肉看起來真的很有水準。
『整體來說，這間餐廳還挺推薦的。』
總結，雖然我不喜歡評價每間我所造訪的店家（我不是任何評鑑師更不是米其林的評審），但我總得給點個人主觀的意見供其他想去的人參考。
在價位的部分，我認為雖然對於大學生來說算有點高，但店家選用的食材確實對得起這個價位，至少在今天我們所吃到的部分都是如此，而兩三百塊能享用到這麼不錯的日式丼飯，一個月吃個兩三次應該大家也是負擔得起的。
口味的部分，自然是沒話說。以日式料理的名義端出這樣的丼飯，非常符合日本風格，而用料的新鮮、口感也都感受得到店家的用心，更不用提可以免費加飯的服務，雖然我沒有體驗到，但我認為這是對大食量的人非常友善的一點！在我所吃過的丼飯之中能提供這項服務的也寥寥無幾，算是貫徹了店長的男子漢風格吧。
今天去的時段剛好店內沒什麼其他客人，因此除了整潔之外也沒有什麼吵雜的問題。不過我個人是偏好有點吵雜感的日式居酒屋氣息，算是各有各的風格吧，下次或許會選擇變成居酒屋的時段再訪。若有感興趣的友人不嫌棄，歡迎邀我共同造訪。
（備註：這家店是要加收一成服務費的喔！）
店家資訊
店名：漂ノ燒肉食堂
地址：１０６台北市大安區忠孝東路四段216巷40弄18號
電話：０２ ２７７１ ０００６
營業時間：１２：００～１４：００ １７：３０～２１：００（週五週六打烊時間為２２：００）
——慢慢把店訪名單的店寫完吧！
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